年末年始はお休みがあったりで家族と過ごす時間が多くなります。そんな年末年始、大変なのが家族の食事！大勢の食事の準備は意外と大変ですよね。そこで役立つのが便利家電たちです。便利家電を使えば、手間を省いて美味しい料理をみんなで楽しむことができます。お料理をさらに楽しむには、おしゃれな食器たちも必須です！食器がおしゃれだと見た目も気分もUPします♪この記事では家族で楽しめるおすすめメニューと気分が上がるおしゃれ食器をご紹介したいと思います。

1.ホットプレートで作るおすすめメニュー

ホットプレートは家族みんなで一緒に作れる料理が楽しめます。準備も片付けも楽なので、忙しい年末年始にぴったりです！

たこ焼き

たこ以外にも、チーズやソーセージ、コーンなど子供たちが喜びそうな具材を用意してください。具材を変えると飽きずにおいしく食べることができます。子供たちはたこ焼きをクルクルする時間も楽しんでくれます！余った具材は簡単アヒージョでお酒のお供に♪

ペッパーライス

ペッパーライスは、簡単で満足感たっぷりのレシピです。ご飯の上に牛肉やコーン、ネギをのせて、バターとたっぷりの黒胡椒を振りかけて混ぜ合わせるだけ。ホットプレートの上で混ぜ合わせることで、香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。スーパーなどで売っているプルゴギを使ってもおいしくできます。

ビビンバ

ご飯と野菜、そしてお好みのお肉を使ったビビンバは、簡単でボリューム満点。ホットプレートの上でご飯を広げたら、その上にナムルやお肉を乗せてじっくり焼くだけ。香ばしいおこげの風味がたまりません。子供から大人まで楽しめる味で、お肉もお野菜も一緒にとれるので栄養面も◎また、家族それぞれで好きな具材を追加して、オリジナルビビンバを作るのもいいですね。キムチを加えたり、半熟の目玉焼きをのせてみたり。

チーズフォンデュ

パーティ感を楽しめるチーズフォンデュはお子様が喜ぶこと間違いなし。野菜やパン、ウインナーを並べ、中央に置いたチーズを溶かすだけ！ ディップする具材をバラエティ豊かにするのがおすすめです。ブロッコリーやパプリカなどのカラフルな野菜だけでなく、エビやマッシュルームなども合います。野菜嫌いのお子様もチーズをディップすれば食べてくれるかも。

ピザ

ピザ生地をホットプレートで焼いて、その上にトマトソース、チーズ、ピーマン、サラミなど、お好みのトッピングを乗せて焼くだけで、簡単に美味しいピザができます。ピザ生地じゃなく餃子の皮などでもOK！具材もおうちだと色々トッピングできるので豪華なピザが食べれます。

2.自動調理器で作るおすすめメニュー

材料を入れてスイッチを押すだけの簡単調理で楽ちん♪

豚の角煮

豚バラ肉、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、酒、みりん、水を調理器に入れてボタンを押すだけ。じっくりと煮込むことで、柔らかくジューシーな角煮が完成。ごはんのおかずにもなって、お酒のおつまみにもなるので◎

ローストビーフ

牛肉に塩コショウをして、自動調理器で低温調理することで、ジューシーで柔らかなローストビーフが出来上がります。お子様はローストビーフ丼、大人はローストビーフをおつまみにゆっくりお酒を楽しんでください。

ビーフシチュー

寒い季節にぴったりのビーフシチュー。牛肉、野菜、赤ワインなどの材料を自動調理器に入れて、スイッチを入れるだけで、本格的なビーフシチューが簡単に作れます。時間がかかる煮込みも、自動調理器にお任せすれば手軽にできるので、家族みんなで贅沢な味わいを楽しめます。クリームシチューもいいですね♪

カレー

みんな大好きカレー。お肉、玉ねぎやトマトなどの野菜、スパイスを自動調理器に入れ、スイッチを押すだけ。忙しい日でも手軽に楽しめる一品です。

トマト煮込みハンバーグ

ハンバーグのタネを作ったら、トマトソースと一緒に自動調理器に入れて煮込むだけ！ふんわりジューシーなハンバーグが完成します。